Jaunā restorāna "Street Burgers" izveidē investēti 70 000 eiro
Viņš norādīja, ka ieguldītos līdzekļus plānots atpelnīt viena līdz divu gadu laikā. Restorāna platība ir aptuveni 100 kvadrātmetri.
"Street Burgers" atrodas autostāvvietas dziļumā uz Brīvības un Dzirnavu ielas krustojuma, vietā, kur ilgus gadus pirms tam darbojās restorāns "Sams". Pateicoties iespaidīgajai vizuālajai reklāmai, to nav iespējams nepamanīt," atzina Vēvers.
Vēvers arī skaidroja, ka būtiskākais, kas "Street Burgers" atšķir no citiem, ir tas, ka burgeros tiek izmantota tikai bioloģiski audzēta, nobriedināta liellopu gaļa no Burtniekos esošās zemnieku saimniecības "Rūķīši". "Gaļa pirms cepšanas tiek nobriedināta 20 dienas un pēc tam uz akmens grila tiek vidēji cepta, lai gaļai maksimāli saglabātu sulīgumu. Tostarp burgeru maize tiek cepta Madonas pusē pēc speciāla pasūtījuma".
Šī ir pirmā vieta Rīgā, kur dzērieniem ir pašapkalpošanās princips, turklāt savu dzēriena vai kafijas trauku būs iespēja papildināt, cik vien tīk, ja vien ir paņemts burgera komplekts.
Uzņēmums patlaban piedāvā ēdiena līdzņemšanas servisu, bet ar siltāka laika iestāšanos plānots piedāvāt arī piegādes servisu.
Kā skaidroja Vēvers, dizainiski "Street Burgers" veidots atbilstoši nosaukumam. Proti, jauneklīgs un ar jūtamu ievirzi popkultūrā un ielu modē. "Restorāna sienas rotā vienkrāsas zīmējumi, kuru autors ir skandalozais latviešu mākslinieks Kristians Brekte. Tālākajā zāles galā atrodas "YoYo" saldējuma pašapkalpošanās automāts. Tāpat restorānā ir arī bērnu stūrītis, ar sienu, uz kuras var zīmēt ar krītiņiem".
Jaunā restorāna "Street Burgers" oficiālā atklāšana notiks 15.martā plkst.21.00.
Kā liecina "Firmas.lv" informācija, SIA "Street Burgers" dibināta 2012.gada 21.augustā. Uzņēmuma pamatkapitāls ir 2000 latu. "Street Burgers" pieder uzņēmumam SIA "Con Aglio", kas savukārt pieder Māršala salās reģistrētajai kompānijai "West Holding Inc".
Uz sarakstu
