Banner 980x90

"Kulinārie labirinti" ar Valteru Zirdziņu: zoss aknas ar karamelizētu ābolu (video)

Dikļu pils restorāna šefpavārs Valters Zirdziņš piedāvā lielisku iespēju ieskatīties savos "Kulinārajos labirintos" - īsās video pamācībās, kā mājas apstākļos pagatavot lieliskas un izsmalcinātas maltītes.

Savā, nu jau otrajā, Kulināro labirintu video blogā Valters gatavo izcilu delikatesi - zoss aknas ar karamelizētu ābolu. Šī recepte arī ir lielisks piemērs tam, cik labi sader kopā sāļš (zoss aknas) ar saldu (karamelizēts ābols). Skatāmies un baudām! 


Dalies ar šo rakstu

Uz sarakstu