"Lido" turpina attīstību Baltijā, atverot trešo restorānu Tallinā

Kā pilsētas informācijas portālu Riga24.lv informēja AS "Lido" komunikācijas vadītāja Līna Lisnere, jaunais restorāns atrodas tirdzniecības centrā Mustamäe, un tā izveidē "Lido" investējis 1,2 miljonus eiro.

"Teju septiņu gadu laikā kopš pirmā "Lido" restorāna atvēršanas Tallinā esam labi iepazinuši kaimiņvalsts tirgu, un līdzšinējie rādītāji liecina, ka arī Igaunijas iedzīvotāji ir paguvuši iemīļot mūsu ēdienu garšu, kvalitāti un daudzveidību. Trešā restorāna atvēršana Tallinā bija loģisks solis mūsu attīstībā un rādītājs, ka "Lido" plāni Igaunijā ir nopietni un tālejoši. Ļoti ceram, ka "Lido" Mustamäe kļūs par klientu vidū tikpat iecienītu atpūtas vietu kā abi pārējie mūsu restorāni Tallinā," stāsta Rita Auziņa, AS "Lido" Valdes priekšsēdētāja.

Jaunais restorāns atrodas tirdzniecības centra 2.stāvā, un tā plānojuma pamatā ir "Lido" tradicionālais atklātās virtuves princips, gatavojot ēdienu klientu acu priekšā un ļaujot katram sakomplektēt maltīti atbilstoši savām vēlmēm. 617 kvadrātmetru plašajā klientu zālē vienlaikus iespējams apkalpot 360 klientus.

"Lido" Mustamäe klientiem būs pieejams bagātīgs piedāvājums – teju 200 dažādu ēdienu, tostarp gaļas un dārzeņu pamatēdieni, zupas, plašs salātu bārs, pankūkas, saldie ēdieni, daudzveidīgs dzērienu sortiments, kafija, smalkmaizītes un daudz kas cits. Jaunajā restorānā strādās 100 darbinieku.

"Lido" darbību Tallinā uzsāka 2009.gadā, atverot restorānu tirdzniecības centrā Solaris Tallinas centrā. Pērnā gada martā tika atvērts "Lido" restorāns rekonstruētajā tirdzniecības centrā Ülemiste. Līdz ar tā atvēršanu 2015.gadā "Lido" apgrozījums Igaunijas tirgū pieaudzis par teju 55%, salīdzinot ar 2014.gadu. Izdevies palielināt arī klientu skaitu – pērn Igaunijā apkalpoti par gandrīz 40% vairāk klientu nekā 2014.gadā.

"Lido" attīstība Tallinā notiek atbilstoši iecerētajam – ņemot vērā, ka kopš "Lido" Ülemiste atklāšanas nav pagājis pat gads, par ilgtermiņa rezultātiem spriest ir pāragri, tomēr pirmie rādītāji priecē un norāda uz to, ka igauņi LIDO konceptu un kvalitāti novērtē. Igaunijas sabiedriskās ēdināšanas tendences ir samērā līdzīgas kā Latvijā, tāpēc zinām izaicinājumus, ar ko jārēķinās, bet vienlaikus esam optimistiski un gatavi strādāt, lai iegūtu stabilas līderu pozīcijas arī Igaunijā," uzsver Auziņa.

Jaunais "Lido" restorāns atrodas tirdzniecības centrā Mustamäe, Tammsaares ielā 104a. Restorāna atklāšana notika vienlaikus ar tirdzniecības centra atklāšanu piektdien, 12.februārī, un tajā piedalījās AS "Lido" īpašnieks un Padomes priekšsēdētājs Gunārs Ķirsons, AS "Lido" Valdes priekšsēdētāja Rita Auziņa un "Lido" uzņēmumu vadītāja Igaunijā Vilve Tuulmets.

Uz sarakstu