"Liepkalni" atvērs maiznīcu Ķekavas novadā
SIA "Liepkalni" garšīgo rupjmaizi un citus gardumus cep jau četrās ceptuvēs Latvijā – Pļaviņu novada "Liepsalās"- Rīgas–Daugavpils šosejas malā, Valmierā un Rūjienā. Domājot par pircēju ērtībām, "Liepkalni" atvērs maiznīcu Ķekavas novada, Ķekavas pagasta "Džutās", tirdzniecības centrā A7, šosejas A7 – Rīga–Ķekava-Bauska malā. Norit pēdējie iekārtošanas darbi, lai durvis vērtu jauka maizes smaržas piepildīta ceptuve un firmas veikals.
Maiznīcā uz vietas ceps ap 12 dažādu veidu Liepkalnu maizi, tai skaitā rupjmaizi, saldskābmaizi un baltmaizi. Pircēji varēs iegādāties konditorejas gardumus, dažāda veida saldās maizītes, kūciņas, pīrādziņus, nobaudīt sātīgo Liepkalnu maizes kvasu, kas gatavots pēc unikālas tehnoloģijas, no "Sevišķās" rupjmaizes.
Veikalā būs pieejama jau pircēju iecienītā Pilngraudu rupjmaize ar pilngraudu pārslām, kura saņēma Latvijas Ārstu biedrības balvu.
Maiznīcā būs iespēja nobaudīt kafiju un citus atspirdzinošus dzērienus uz vietas un līdzi nešanai kopā ar garšīgām uzkodām. Jaunās maiznīcas mērķis ir piedāvāt Ķekavas novada iedzīvotājiem un katram šosejas Rīga - Bauska autobraucējam iespēju ikdienā baudīt tikko ceptu Liepkalnu rupjmaizi un plašo maiznīcas produkcijas sortimenta klāstu tepat Pierīgā.
Turpat maiznīcā būs iespēja pasūtīt savai svētku reizei torti vai izvēlēties sev tīkamāko no plašā Liepkalnu kliņģeru klāsta. Tortes un kliņģerus meistari piedāvās iegādāties arī uz vietas, tāpat izjust saldo maizīšu cepšanas un Liepkalnu rupjmaizes tapšanas procesu.
"Mūsu uzņēmuma darbības stratēģija ir būt tuvāk savam pircējam, veidojot vairākas ceptuves reģionos, lai samazinātu ceļu no krāsns līdz pircējam. Esam priecīgi būt Pierīgā un tuvāk Rīgas puses pircējam. Garāmbraucējiem būs iespēja turpceļā vai mājupceļā no darba iegādāties tikko ceptu rupjmaizi vai palutināt sevi ar garšīgām kūkām vai cepumiem, iemalkot kafiju," apstiprina maiznīcas vadītāja Guna Megre.
"Visi aicināti uz jaunās Liepkalnu maiznīcas atvēršanu 5.jūnijā plkst.12.10, kur maiznieki no krāsns cels pirmos smaržīgos rupjmaizes klaipus. Pircēji jaunajā maiznīcā tiks sagaidīti ar dāvaniņām un cienāti ar tikko ceptu kliņģeri. Lai vieglāk izvēlēties sev piemērotāko maizes veidu no plašā Liepkalnu maizes sortimenta, degustācijā būs iespēja nogaršot vairāku veidu rupjmaizes un saldskābmaizes. Atvēršanas svētkos muzicēs kokles virtuozs, viens no LNT šova Latvijas Zelta talanti pirmās kārtas laureātiem - kokles spēles meistars Ansis Jansons - ikdienā viņš spēlē neskaitāmus mūzikas instrumentus, bet tieši kokle sniedz viņam īpašu lidojuma sajūtu". Maiznīca savus pircējus gaidīs katru dienu no plkst.10.00 līdz plkst.22.00, bez brīvdienām. Esiet laipni gaidīti mūsu jaunajā maiznīcā no 5.jūnija plkst.12.10".
Tradicionāli, pēc senām latviešu tautas tradīcijām gatavota rupjmaize, kādu cep SIA "Liepkalni" maiznīcā, tiek gatavota dabiskā raudzēšanas ceļā, ar karstu ūdeni aplejot samaltus rudzu graudus, diennakti noturot plaucējumu koka kubuliņā, katru klaipiņu veidojot ar rokām. Maize kļūst izteikti piesātināta. Plašāka info www.liepkalni.lv
Uz sarakstu
