Rīgas vecākā konditoreja drīzumā atsāks darbību un atvērs jaunu bistro
Rīgas vecākā konditoreja "Daile" pēc pārciestā ugunsgrēka drīzumā atsāks darbību un tuvākajā laikā uzņēmuma īpašnieki plāno atvērt jaunu "Dailes" kafejnīcu, biznesa portālam "Nozare.lv" pastāstīja konditorejas līdzīpašnieks Armands Andžāns.
"Konditoreja varētu atsākt darbu pēc aptuveni divām nedēļām. Nekas nav mainījies - saglabājušies vecie darbinieki un tehnoloģijas. Patlaban pārceļam ražošanas cehu no Blaumaņa ielas uz Ķengaragu, lai varētu pilnvērtīgi turpināt darbu. Esam iegādājušies krāsnis, aukstumgaldus, ledusskapi - kopumā ražošanas ceha atjaunošanā ieguldīti vairāki tūkstoši latu," atzina Andžāns.Blaumaņa ielā ražošanu būs iespējams atjaunot ne ātrāk kā pēc pieciem mēnešiem, norāda "Dailes" līdzīpašnieks.
Andžāns norādīja, ka pēc ugunsdzēsēju un policijas versijas nesen notikušais ugunsgrēks kafejnīcā bijis saistīts ar elektrības īssavienojumu. "Patlaban vēl notiek izmeklēšana, bet izskatās, ka tas bijis īssavienojums. Kafejnīcas telpas bija apdrošinātas, un telpu apsaimniekotāji veic nepieciešamos darbus saistībā ar apdrošinātājiem," sacīja Andžāns.
Uzņēmuma tuvākajos plānos ietilpst arī jaunas, plašākas kafejnīcas atklāšana Blaumaņa ielā, līdzās vecajai konditorejai. "Plānojam atklāt plašāku kafejnīcu, kur būs iespējams izbaudīt visu plašākās telpās - gan konditoreju, gan otros ēdienus. Jaunās kafejnīcas platība būs 50 kvadrātmetri," sacīja Andžāns.
Patlaban jau sākti remontdarbi, bet konkrētas investīcijas uzņēmuma pārstāvis pagaidām neatklāja. Kafejnīca darbu atsāks pēc aptuveni mēneša.
Kā ziņots, 28.septembra rītā konditorejā "Daile" izcēlās ugunsgrēks. No piecstāvu ēkas Rīgā, Blaumaņa ielā 15, augšējiem stāviem tika evakuēti astoņi cilvēki.
"Daile" plašāk pazīstama ar konditorejas izstrādājumiem, kas tiek gatavoti no vietējām izejvielām. Konditoreja pastāv kopš 1936.gada, iepriekš tas bija Dzenovsku ģimenes uzņēmums.
Kā liecina "Firmas.lv" informācija, SIA "5AV" 50% uzņēmuma kapitāldaļu pieder - Andžānam, 50% - Vadimam Klešņikovam. Uzņēmums reģistrēts 2010.gada 13.janvārī, tā pamatkapitāls ir 2000 lati.
Uz sarakstu
